올리브 버터는 특히 지중해 연안에서 나온 올리브 오일에서부터 추출한다. 그리고 선별된 올리브 과실들을 냉각압착방식으로 모든 정제 공정을 거쳐 얻어낸다. 그 천연오일은 필수적인 지방산을 함유함은 물론이고 비누화하기 어려운 천연 왁스나 파라핀 이란 형태로 남아있다. 올리브 버터는 시어버터랑 아주 마니 흡사하다 올리브 버터도 피스타치오 버터와 같이 피부에 침투,전개 능력이 탁월하여 이 성분을 이용하여 마사지 버터나 피부관리 제품을 만들시 이상적이다. 보습기능 첨가시 크림,로션,비누 등으로 사용된다. 피부트러블이 적은 관계로 화장품,향수,비누-바,마사지 오일,헤어케어 그리고 선케어 제품에 사용된다
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